Energiformer
Hurra för Hanne Kjöller. Detta är det verkliga problemet med att äta industriuellt producerad mat och bröd.
- Möjligen kan man använda transfetter som smörjmedel, men definitivt inte som mat, säger Steen Stender på det danska statliga Ernaeringsrådet som nyligen har utrett frågan om transfetter. (DN mars 2003)
Och hurra för mänskligheten. Lycka till!
Uppdatering: Max stoltserar med transfettfri frityrolja. Alltid något.